√画像をダウンロード 桃 色変わり 防ぐ 302754 josspixcvcs

 具体的に細かな説明はできませんが、皮をむいてカットした桃が変色するのは その部分が空気に触れて酸化するためです。 それを防ぐためにレモン汁というのは カットした部分にレモンの汁が着くことで、切り口を直接空気に触れさせる事を防ぐためと レモンに豊富に含まれるビタミンCが酸化防止作...